Sobre el recinto
La bomba se quedó. El combustible cambió.
Una vieja bomba de gasolina todavía te recibe en Rütistrasse 2, en Rapperswil. Detrás, la antigua gasolinera ahora funciona a base de espresso.
Rare Street Coffee combina café de barista con una pasión por coches y motos raros. El espacio es en parte sala de estar, en parte showroom y en parte museo: coches clásicos, ciclomotores rápidos, cascos retro y fotografía sobre movilidad, con una selección que cambia constantemente. Entre las exhibiciones anteriores han figurado un Porsche 356 A outlaw de 1957, un Mercedes-Benz Pagoda, un Shelby y motocicletas Ducati y Triumph.
El café se tuesta en casa, y la mezcla de la casa, Scout's Signature Blend, se vende en grano para llevar. La carta va desde desayuno y brunch hasta un aperitivo relajado, y los reseñistas destacan especialmente los rollos de canela de la propia Rare Street Bakery del equipo.
Detrás están el restaurador Scout Behrens, que abrió su primer café a los 16 años, y el arquitecto Philipp Brühwiler, que lo conoció como cliente habitual y comparte su amor por los coches clásicos y el automovilismo. En 2017 el café lanzó Rare Cars & Bikes, un encuentro tan popular que ya en su segunda edición los propietarios tenían que solicitar plaza con fotos y explicar por qué su máquina merecía un lugar.
Rapperswil es el local original y sigue siendo la sede. Desde entonces, la marca ha añadido un mostrador para llevar en la Marktgasse de Zúrich y un segundo café en Zug, inaugurado en julio de 2026 en una torre diseñada por Brühwiler. Rapperswil está a unos 40 km de Zúrich, aproximadamente media hora en coche, y cuenta con trenes directos desde la ciudad.
01
Former petrol station
Specialty coffee in a converted filling station on Lake Zurich.
02
Rare cars and bikes
A rotating display of classic cars, motorcycles and retro helmets.
03
Roasted in-house
Their own roast, plus cinnamon buns from Rare Street Bakery.
04
Breakfast to aperitif
Open seven days a week, from 07:00 on weekdays.
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